Avocado-Tomatendip mit Knusperbrot
Der geeignete Snack für jede Gelegenheit.
Zutaten
1 Packung Glutano Snackers ![]()
1 reife Avocado
1 Tomate
1 EL Zitronensaft
1 gehäufter EL MinusL Schmand
1 kleine Zwiebel, kleingehackt
Salz
Pfeffer
Portion 1
Zubereitung
Die Avocado schälen, den Kern entfernen und mit einer Gabel zu Brei zerdrücken. Die Tomate mit kochendem Wasser übergießen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Avocadopüree, Zitronensaft, Tomaten, kleingehackte Zwiebel und Schmand vermischen. Mit Salz und einem Hauch Pfeffer würzen.





